Contenidos Generales
Higiene Alimentaria. Concepto de Alimento. Cadena Alimentaria. Higiene Alimentaria. Conocimiento de Género. Clasificación de los Géneros. Técnicas de Cocina. Conservación de Alimentos. Canapés, Tapas y...+
Observaciones:
REQUERIMIENTOS DE HARDWARELos requisitos mínimos de Hardware que ha de tener el equipo del alumno son los siguientes: