Nuevas licencias SCORM
Inglés niveles A1, A2 y B1
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Licencias Scorm de Hostelería y Turismo
 
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Certificados Profesionalidad

Elaboración del vino en hostelería
Introducción
La vid a través de la historia
La uva y sus componentes
Fermentación de la uva y composición del vino
Tipos de vino y características...+

Observaciones:

LA DURACIÓN MÁXIMA DE CADA LICENCIA SERÁ DE 1 AÑO A CONTAR A PARTIR DEL PRIMER ACCESO AL CONTENIDO. Incluye 1 licencia para el profesor.
IC

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Certificados Profesionalidad

Prestación de información gastronómica y documental en inglés
Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas
Elaboración de listas de distribución de comensales en un evento o servicio especial...+

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Certificados Profesionalidad

Utilización de equipos, utensilios y géneros par elaboraciones a la vista del cliente
Introducción
Equipos, utensilios y sus características
Normas básicas de utilización y limpieza de equipos y...+

IC

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Certificados Profesionalidad

Instalaciones y equipos básicos para servicios especiales y eventos en restauración
Introducción
Material especial empleado en el servicio y montaje de servicios especiales y eventos
Los salones y...+

IC

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Certificados Profesionalidad

El restaurante
Introducción
Breve historia del restaurante
El restaurante tradicional como establecimiento y como departamento
Definición, caracterización y modelos de organización de sus...+

Observaciones:

La duración máxima de cada licencia será de 1 año a contar a partir del primer acceso al contenido. Incluye 1 licencia para el profesor.
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Certificados Profesionalidad

Servicio del restaurante
Introducción
Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración
Platos significativos de la cocina nacional e internacional
La comanda: concepto, tipos,...+

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ESPACIO FORMACIÓN S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las pequeñas y medianas empresas y gracias al que cual ha participado en la PARTICIPACIÓN AGRUPADA EN FERIA DEL LIBRO DE BUENOS AIRES del 21 al 26 de abril de 2019 para promover la internacionalización de su empresa. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Internacional de Promoción de la Cámara de Comercio de Málaga.

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